Weißbrot du bist tot! Wassereinlagerungen und Gewichtsverlust

Mögen Sie Weißbrot? Es ist köstlich, nicht wahr? Es gibt nichts besseres als die Möglichkeit, Ihre Zähne in eine dicke Scheibe knuspriges Weißbrot sinken. Aber tut es dir nicht gut? Wenn es so gut schmeckt, das ist nicht die Frage, die Sie sich stellen sollten, ist es?

Weißbrot kann köstlich sein, aber wir essen viel zu viel davon und es ist jetzt zu einem wichtigen Ursache der Gewichtszunahme, vor allem in der westlichen Welt.

Es gibt zwei Probleme mit Weißbrot. Die erste ist, dass es mit raffiniertem Mehl gemacht ist. Nichts falsch mit, dass, könnte man denken, aber das ist nicht der Fall. "Veredelte" bedeutet, dass die meisten der Güte wurde herausgenommen. In der Raffination, essentiellen Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen, die wir brauchen wurden 'weg verfeinert ". Was wir mit links könnte gut schmecken, aber ihr Nährwert ist gering. Alles, was Weißbrot nicht zu halten unsere Kiefer beschäftigt.

Da weißes Brot aus raffiniertem Mehl hergestellt wird hat einen hohen glykämischen Index (GI), dass es zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels, was wiederum Einfluss auf die Menge an Insulin produziert der Körper verursacht bedeutet. Insulin erhöht Appetit. Je mehr weiße Brot, das wir essen (und das schließt Dinge wie Burger Brötchen) desto hungriger wir uns fühlen. Die Auswirkungen auf Gewichtszunahme haben kann, ist leicht zu sehen.

Wenn das noch nicht genug wäre, enthält Weißbrot eine riesige Menge von Salz. Das nächste Mal, wenn Sie abholen ein Laib Weißbrot, werfen Sie einen Blick an, wie viel Salz gibt es in einer Scheibe Brot. Brot stellt über 25% der täglichen Salzaufnahme. (Ihre tägliche Aufnahme von Salz sollte 4g und nie über 6g sein).
In einer neueren Studie wurde festgestellt, dass in einer beträchtlichen Anzahl von Fällen, fast 20% der täglichen Energiezufuhr aus Weißbrot kam. In allen Fällen ist der täglichen Salzaufnahme deutlich über empfohlene Niveau.

Hoher Salzkonsum ist sehr gefährlich. Wenn Ihre Salzaufnahme zu hoch ist, bleibt Ihr Körper zu viel Wasser und das Niveau von Körperflüssigkeiten erhöht. Dies wiederum erhöht den Blutdruck. Hoher Blutdruck oder Hypertonie kann zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen. Zu viel Salz erhöht auch Ihren Durst. Wenn Sie diesen Durst mit Wasser löschen Sie Compoundierung das Problem. Wenn Sie cola einer ähnlichen Getränk trinken Sie wird sich dramatisch erhöhen Sie Ihre Kalorienzufuhr und Gewichtszunahme wird die Folge sein.

Weißbrot muss nicht aus Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden, aber es sollte ein sehr kleiner Teil davon zu sein. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, müssen Sie in die Gewohnheit zu bekommen - eine schlanke Gewohnheit - essen sehr wenig Weißbrot. Besten, wenn Sie sie zu beseitigen aus Ihrer Ernährung komplett und essen braun oder Vollkornbrot statt.
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